お食事

伝統を受け継いだ
新しい料理への挑戦

創業時より草庵秋桜は「料理旅館」だと言われ、旅館の料理はもちろん、世に出る料理人の育成にも日々努めております。先代から受け継いだその伝統に現代の形を吹き込み、日々新しい料理への挑戦と試行錯誤を繰り返しております。
草庵秋桜がもつ料理の精神を守り続け、料理を通してみなさまにその魅力をお伝えしてまいります。

料理長 伊東幹済

心はずむ料理

ご夕食

料理の香り、かたち、色あい、そして器と空間。ワクワクするひとときをお楽しみ頂けます。
草庵秋桜がお届けする料理の世界観を五感でお楽しみください。

草庵秋桜 夕食イメージ
草庵秋桜 夕食イメージ
草庵秋桜 夕食イメージ
草庵秋桜 夕食イメージ
草庵秋桜 夕食イメージ

特選秋桜コース

旬の食材と豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛などの豪華食材を盛り込んだ特選コース。

※苦手な食材やアレルギーのある方はご予約の際にお申し付けください。
※お子様のお食事についてはこちらをご覧ください

ご朝食

ゆふいんの朝ごはん。自家栽培米をふっくら炊き上げた艶やかなごはんとぬか漬け。
ごはんのお共をつめた籠盛りや、地元の採れたてのお野菜。

草庵秋桜 朝食イメージ
草庵秋桜 朝食イメージ
草庵秋桜 朝食イメージ

よくある質問もご覧ください

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選べる3つの食事処

大人のレストラン

ゆったりと寛げる大人だけのレストラン。
お庭の景色を望み、TANNOYの大型スピーカーから優雅に奏でられるクラシックやジャズをお楽しみください。

キッズルームレストラン

キッズルームが併設されたレストラン。
目の届く場所でお子さまが遊ぶ姿を見守りながら、ゆっくりと料理を味わう事ができます。

※お子様のご利用についてはこちら

個室食事処

プライベートが確保された個室。
周りに気兼ねなく静かにゆっくりとお寛ぎいただけます。

当サイトのご予約が最もお得

宿泊日

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TEL 0977-85-4567(9:00〜21:00)