ふっくら炊く由布院育ちのお米 草庵秋桜のお米は自家製米です。美味しい湯布院育ちのお米を召し上がっていただけますよう、スタッフ全員で米作りに取り組んでいます。 1つ1つ炊き立てをお召し上がり頂きます。ふっくらとしたお米の食感と甘みを感じて頂けます。